Österreichs Wirtshausführer 2022: Auszeichnung für Tiroler Betrieb der „Schlosshotels & Herrenhäuser“

Schlosshotels & Herrenhäuser

Gasthof Herrnhaus ist Tiroler „Weinwirt 2022“

24.11.2021

Großartiger Erfolg für Familie Moigg: Der renommierte österreichische „Wirtshausführer“ belohnt den Gasthof Herrnhaus in Brixlegg mit der begehrten Auszeichnung „Weinwirt des Jahres 2022“.

Die Auszeichnung bestätigt die Qualitäten des historischen Betriebs, der seit dem 15. Jahrhundert einen bedeutenden Rang im Tiroler Unterland einnimmt. 1809 hielt Andreas Hofer hier seinen Kriegsrat ab – heute wird in den antiken, mit viel Liebe zum Detail eingerichteten Stuben und gotischen Gewölben die feine Küche von Christian Moigg und Sohn Lukas serviert.

Sohn Maximilian, der erst kürzlich in den elterlichen Betrieb zurückgekehrt ist, zeichnet als Sommelier verantwortlich für den Weinkeller, der laut Wirtshausführer „durch die kundige Pflege beachtlich an Umfang gewonnen hat und das Haus zu unserem Tiroler „Weinwirt“ macht“.

Neben einem österreichischen Gasthausmenü sowie einer vegetarischen Variante wird auch ein Feinschmeckermenü in fünf Gängen angeboten. Spezialität des Hauses ist Wild aus der eigenen Jagd, traditionelle Tiroler und österreichische Gerichte, aber auch internationale Spezialitäten. Kräuter und Gemüse stammen überwiegend aus eigenem Anbau, und der Tischschmuck – mit besonders viel Liebe gehegt und gepflegt – aus dem eigenen Bio-Garten.

„Diese Auszeichnung freut uns sehr, da sie die besondere Weinkompetenz unserer Mitgliedsbetriebe unterstreicht“, erklärt Franz Ladinser, Präsident der Schlosshotels & Herrenhäuser.

Über den Wirtshausführer 2022
23. aktualisierte Ausgabe, Herausgeber Renate Wagner-Wittula, Elisabeth Egle, Klaus Egle
556 Seiten, Preis 24,90 EUR, ISBN 978‐3‐9503606-9-1, Verkauf im Buchhandel, auch als modifizierte App verfügbar, erschienen im Verlag GOURmedia

Infos zum Wirtshausführer und alle Ergebnisse:
www.wirtshausfuehrer.at

Gasthof Herrnhaus, Herrnhausplatz 1, 6230 Brixlegg, Österreich
Tel.: +43 5337 622 23, kontakt@herrnhaus.at, Mitglied der „Schlosshotels & Herrenhäuser“, www.experiencecharacter.com

SPEZIALTIPP - weitere Betriebe der Schlosshotels & Herrenhäuser mit besonderer Weinkompetenz:

Heurigenhof Bründlmayer (Langenlois, Niederösterreich): www.heurigenhof.at
Schloss Kapfenstein (Kapfenstein, Steiermark): www.schloss-kapfenstein.at
Weingut Sepp Moser (Rohrendorf, Niederösterreich): www.sepp-moser.at
Weingut Schloss Gobelsburg (Gobelsburg, Niederösterreich): www.schloss-gobelsburg.at
Schloss Englar (St. Michael-Eppan, Südtirol): www.schloss-englar.it
Der Zirmerhof (Radein, Südtirol): www.zirmerhof.com
Boutique & Gourmet Hotel Orso Grigio (Innichen, Südtirol): www.orsohotel.it
Julius in der Pfalz (Hainfeld, Rheinland Pfalz): www.julius-pfalz.de

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V.l.n.r.: Klaus Egle (Wirtshausführer), Christian, Maximilian und Sandra Moigg (Gasthof Herrnhaus), Christian Zechmeister (Österreich Wein Marketing)