Malvazija mit Striptease-Etikette als limitierter JRE-Weinbotschafter

Vinophile Kooperation zwischen den kroatischen Top-Köchen der Jeunes Restaurateurs und dem Weingut Kozlović, einem der Shooting-Stars der neuerwachten Weinszene Istriens.

Exklusiv abgefüllt und auf 2.160 Flaschen limitiert, präsentiert Kozlović Istriens Parade-Weißweinsorte Malvazija der Spitzenlage Santa Lucia als eine von Winzer Gianfranco Kozlović und 14 kroatischen JRE-Spitzenköchen nach intensiven Tastings kreierte JRE-Sonderedition eines eigenen Single-Fasses. Die Trauben dieses speziellen Bereiches inerhalb von Santa Lucia werden für keinen anderen Kozlović-Wein verwendet.

Jede Flasche ist nummeriert und mit einem kreativen „Striptease-Etikett“ samt Infos zu Wein und Jeunes Restaurateurs wie auch mit signiertem Zertifikat versehen. Die JRE-Malvazija-Sonderedition kann am Weingut Kozlović an der Weinstraße von Momjan nahe Buje lediglich verkostet, aber nicht gekauft werden. Erhältlich ist sie exklusiv in attraktiver Geschenkspackung nur in allen kroatischen JRE-Restaurants.

Infos: www.kozlovic.hr, alle kroatischen JRE-Restaurants sind zu finden im JRE Österreich-Guide 2017, gratis zu bestellen auf www.jre.at

Übrigens: Spitzenwinzer Gianfranco Kozlović produziert derzeit mit den kroatischen JRE-Köchen aus einem, speziell für JRE reservierten Weingarten der Toplage Santa Lucia den Jahrgang 2016, der im Moment in einem gemeinsamen Holzfass reift und ab Januar 2018 als limitierte, exklusive Sonderedition in den Verkauf gelangt!

Noch interessant zu wissen:

• Mit MalvazijaIstriana, Teran und Muškat Momjanski stehen einheimische Rebsorten im Mittelpunkt des Weingutes Kozlović. Je nach Sorte sind diese trocken bis halb-trocken, bzw. halb-süß bis süß ausgebaut. Ergänzend zu den Weinen werden naturbelassenes Olivenöl und Grappe vom Muškat Momjanski erzeugt, die beide am Weingut verkostet werden können.

• Das Weingut Kozlović wurde von Paolo Basso, weltbester Sommelier 2013, in dessen Kultbuch „Sommeliers' Heaven: The Greatest Wine Cellars of the World“ (Braun Publishing, Swiss 2016) als einer von weltweit nur 66 Weinkellern aufgenommen.

• Die Weine des Weingutes Kozlović finden sich auch auf den Weinkarten von Michelin-Sterne-Restaurants in London wieGymkhana oder Hakkasan.

• Der Malvazia 2001 Santa Lucia des Weingutes Kozlović gewann bei der IWC Library Collection, die Teil der renommierten englischen International Wine Challenge IWC ist, die Goldmedaille in der Kategorie „Weißweine 10+ Jahre“.
  
  
• Der österreichische Weinjournalist Peter Moser (Falstaff) vergab bei einer Verkostung 2016 für Weine des Weingutes Kozlović 93 Punkte.
  
  
• Weine des Weingutes Kozlović gewannen verschiedene goldene Medaillen beim Decanter und IWC (International Wine Challenge London) sowie eine regionale Trophäe bei IWC.

• Für private Besucher bietet das Weingut Kozlović verschiedene Verkostungsprogramme: von Degustationen über geführte Weingut- und Kellerbesichtigungen bis zum Romantik-Weindiner am mediterranen Dach des Weingutes. Ein besonderes Special sind luxuriöse Genuss-Touren mit Leih-BMW in Kooperation mit Gourmetrestaurants und 5-Sterne-Hotels.