JRE Jeunes Restaurateurs

Jeunes Restaurateurs Österreich

Internationale Vereinigung junger Spitzenköche

„NEVER-ENDING PASSION“ ist der Leitspruch dieser 1974 gegründeten Vereinigung für die besten jungen Spitzenköche und Restaurantbesitzer Europas, der rund 350 der kreativsten Gastronomen aus 15 Ländern angehören. Um in diesen elitären Kreis aufgenommen zu werden, müssen natürlich entsprechende Voraussetzungen erfüllt werden: Man muss nicht nur zwischen 25 und 40 Jahre alt sein, sondern vor allem auch exzellente Kochkünste mit entsprechenden Bewertungen in den verschiedenen Restaurant-Guides nachweisen.

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Restaurant- & Hotelführer 2018

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Bewertungstabelle

Jeunes Restaurateurs

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Frühjahrsmeeting 2018

Jeunes Restaurateurs

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JRE Präsidenten Andreas Döllerer und Thomas Dorfer

Jeunes Restaurateurs

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JRE Präsidenten Andreas Döllerer und Thomas Dorfer

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Meisterklasse Kulinarik

JRE Jeunes Restaurateurs

JRE Jeunes Restaurateurs

Österreichs JRE mit Josef Floh, Andreas Döllerer, Jürgen Csencsits, Sonja Rauch bei Veltliner-Meister Bernhard Ott (links)

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JRE-Präsidenten Österreich (v.l.): Andreas Döllerer u. Thomas Dorfer

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JRE-Chefsroulette

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JRE-Brand (Rosenmarill) von Hans Reisetbauer

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JRE-Wein (GV Kirchthal 2017) von Bernhard Ott

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JRE-Wein: Andreas Döllerer, Bernhard Ott, Thomas Dorfer (v.l.n.r.)

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Winzer Bernhard Ott

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Winzer Bernhard Ott

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Überreichung der begehrten JRE-Tafel: JRE Österreich-Präsidenten Andreas Döllerer und Thomas Dorfer mit Max Leodolter (Lurgbauer)

Pressemappe

Jeunes Restaurateurs Österreich
Die Elite der österreichischen Mitglieder ist innerhalb der internationalen Vereinigung der Jeunes Restaurateurs d´Europe so präsent wie noch nie.

Aktuelle Pressenews

Genussvolles JRE-Rätselraten beim CHEFS ROULETTE 2018
Österreich erlebte am 10. Oktober ein Gourmet-Event der Superlative, wobei die Jeunes Restaurateurs erneut ihr Image als Trendsetter der heimischen Gastro-Szene eindrucksvoll unter Beweis stellten.
Österreichs JRE-Spitzenköche laden zum CHEF’S ROULETTE
Nach dem großen Erfolg der Erstauflage geht Österreichs wohl originellster Gourmetevent in die zweite Runde!
Erster JRE-Veltliner aus dem Weingut Bernhard Ott
Eine außergewöhnliche Zusammenarbeit zwischen dem Wagramer Winzer Bernhard Ott und den österreichischen Jeunes Restaurateurs: Grüne Veltliner Ried Feuersbrunner Kirchthal Edition JRE 2017.

Mitglieder der Jeunes Restaurateurs Österreich

Landgasthof Zum Blumentritt

Landgasthof Zum Blumentritt

Österreich/Niederösterreich

Biohotel Schwanen

Biohotel Schwanen

Österreich / Vorarlberg

Genießerhotel Döllerer

Genießerhotel Döllerer

Österreich/Salzburg

Restaurant Lurgbauer

Restaurant Lurgbauer

St. Sebastian bei Mariazell

Restaurant Bärenhof

Restaurant Bärenhof

Österreich/ Niederösterreich

Lukas Restaurant

Lukas Restaurant

Schärding

Gasthaus Csencsits

Gasthaus Csencsits

Österreich/Burgenland

Gastwirtschaft Floh

Gastwirtschaft Floh

Österreich/Niederösterreich

Kirchenwirt in Leogang

Kirchenwirt in Leogang

Österreich/Salzburg

Genießer-Landhotel Die Forelle

Genießer-Landhotel Die Forelle

Österreich/Kärnten

Steira Wirt

Steira Wirt

Österreich/Steiermark

See Restaurant Saag

See Restaurant Saag

Österreich/Kärnten

EDER Wohlfühl Hotel

EDER Wohlfühl Hotel

St. Kathrein am Offenegg

Genießerhotel Sonnhof

Genießerhotel Sonnhof

Österreich/Salzburg

Genießerhotel Landhaus Bacher

Genießerhotel Landhaus Bacher

Österreich/Wachau

Genießerhotel Mühltalhof

Genießerhotel Mühltalhof

Österreich/Oberösterreich

Restaurant Pfefferschiff

Restaurant Pfefferschiff

Österreich/Salzburg

Genießerhotel Krainer - JRE

Genießerhotel Krainer - JRE

Österreich/Steiermark

Genießer-Seehotel Das Traunsee

Genießer-Seehotel Das Traunsee

Österreich/Oberösterreich

Restaurant Triad

Restaurant Triad

Österreich/ Niederösterreich

Restaurant Mangold

Restaurant Mangold

Österreich/Vorarlberg

Griggeler Stuba/Burg Vital Resort

Griggeler Stuba/Burg Vital Resort

Österreich/Vorarlberg

Genießerhotel Yscla

Genießerhotel Yscla

Österreich/Tirol

Biohotel & Bio-Restaurant Walserstuba

Biohotel & Bio-Restaurant Walserstuba

Österreich / Riezlern

Rathhaus im Georgium

Rathhaus im Georgium

Österreich/ Kärnten

Restaurant Mesnerhaus

Restaurant Mesnerhaus

Österreich/Salzburg