Von Gast-„Köchen des Jahres“ bis zum Panorama-Dinner über Wien

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Foto: ©Lukas Kirchgasser

Saskia und Sören Herzig

Foto: ©Lukas Kirchgasser

Saskia und Sören Herzig

Foto: Herzig

Gerichte im Pop Up Bistro

Foto: Lukas Kirchgasser

LAST KISS Erdbeer Rhabarber Mascarpone

Foto: Herzig

Foto: Walter Luttenberger Photography

Restaurant Herzig

Foto: Joerg Lehmann

Richard Rauch

Foto: Joerg Lehmann

Gepökelte Lammzunge mit einer Petersilienemulsioncreme und Maronenröhrling

Foto: Joerg Lehmann

Teller

Foto: ©Daniel Waschnig

Hubert Wallner

Foto: Gourmet Restaurant Hubert Wallner/Werner Krug

JRE Hubert Wallner

Foto: Günter Standl

Wagyu Rinderrücken – Artischocken Hoch 3 – Mark – Sardellen

Foto: Günter Standl

Bergforelle – Klachel Fond – Rüben Gemüse

Gericht

Gericht