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Nach Allianzen in Frankreich und Asien, gehen die Romantik Hotels & Restaurants jetzt eine strategische Partnerschaft mit der afrikanischen Gondwana Collection Namibia ein.

Alpin Ballooning im Kaiserwinkl
Tirol / Kaiserwinkl

Alpin Ballooning im Kaiserwinkl

4.12.2019

Von 25. Januar bis 02. Februar 2020 erleben Einheimische und Besucher der Tiroler Ferienregion ein besonderes Schauspiel: beim größten Winterheißluftballon-Event Europas starten Topathleten aus aller Welt vor der Kulisse des Wilden Kaisers ihre Wettfahrt. 

Mittelkärnten verzaubert mit Bergwerks- und Burgenadvent
Geheimtipp Mittelkärnten: Advent auf Burgen und im (!) Bergwerk

Mittelkärnten verzaubert mit Bergwerks- und Burgenadvent

28.11.2019

Österreichs größte Burganlage Hochosterwitz, das mittelalterliche Friesach und das historische Schaubergwerk Knappenberg bilden die zauberhafte Kulissen für vier außergewöhnlichen Adventmärkte in Mittelkärnten.

Festtagsbraten im Zeitgeist
Sulmtaler Naturkräuter-Kapaun

Festtagsbraten im Zeitgeist

27.11.2019

Der perfekte Festtagsbraten aus der Südsteiermark: Wie sich Ernährungsbewusstsein, Tierwohl und gesunder Fleischgenuss vereinen lassen.

Romantische Zeitreise - Bergadvent in Leogang
Genießerhotel Die Riederalm / Leogang / Salzburger Land

Romantische Zeitreise - Bergadvent in Leogang

27.11.2019

Genussvolle Auszeit im vorweihnachtlichen Trubel: Advent im Genießerhotel Riederalm im Salzburger Land. 

Gleich sieben gastronomische Topadressen aus Mittelkärnten werden beim diesjährigen Gault Millau ausgezeichnet. 

Familie Benners „Altes Gericht“ in Sulz  wurde mit dem „Ambiente Award 2020“ ausgezeichnet.

Sie sind mehr als nur sehr feine Wohnadressen: Drei internationale Auszeichnungen für Hotels der Vereinigung „Schlosshotels & Herrenhäuser“ unterstreichen deren Bedeutung als Bewahrer europäischen Kulturgutes.

Viele neue Hauben und gleich zwei Romantiker im Mittelpunkt der Präsentationsgala des Guide Gault Millau 2020 in Wien.

Wo man das Christkind anstatt dem Weihnachtsmann trifft
Romantik Hotel Weissen Rössl / St. Wolfgang am Wolfgangsee

Wo man das Christkind anstatt dem Weihnachtsmann trifft

21.11.2019

Seit 16 Jahren ist der Wolfgangseer Advent eine Erfolgsgeschichte sondergleichen. Authentische und qualitativ hochwertige Produkte, die stimmungsvolle Atmosphäre am See, ideenreiche Dekoration sowie die einzigartigen Advent-Schifffahrten sorgen nicht nur bei Kindern für strahlende Augen.

Nach Bernhard Otts Grünem Veltliner hat die europäische Spitzenköchevereinigung Jeunes Restaurateurs (www.jre.eu) nun einen weiteren Klassiker des österreichischen Weins in ihre Exklusiv-Edition aufgenommen: Die Sonderedition der biodynamischen Ried Falkenberg 1ÖTW Wiener Gemischter Satz DAC 2018 von Starwinzer Fritz Wieninger.

"Eine kulinarische Reise - Kvarner Bucht & Istrien"
Kvarner & Istrien / Kroatien

"Eine kulinarische Reise - Kvarner Bucht & Istrien"

5.11.2019

Neu erschienen: Das Reise- und Genussbuch der Kroatien-Insiderin und steirischen Autorin Karin Hauenstein-Schnurrer.

Winteridylle statt Pistenstress
Bergergut / Mühlviertel / Österreich

Winteridylle statt Pistenstress

1.11.2019

Das 4-Sterne-Superior Genießerhotel Bergergut bietet mit Romantik-Suiten, 2-Haubenküche, Wellnessbereich und Rückzugsorten den perfekten Rahmen für eine Auszeit zu zweit inmitten des Winterwunderlandes Mühlviertel.

Von 29. Oktober bis 21. Dezember eröffnet das Landhaus Bacher mit LISL‘S GENUSS MANUFAKTUR, in der AG18 Urban Art Gallery, einen Gourmet-Pop-Up-Store der besonderen Art.

LUVI: Geschmackliche Tiefe aus heimischen Rohstoffen
Traunsee / Oberösterreich

LUVI: Geschmackliche Tiefe aus heimischen Rohstoffen

29.10.2019

Lukas Nagl entwickelt gemeinsam mit Christine Brameshuber und Viktor Gruber raffinierte Saucen, Essenzen und Pasten für Hobbyköche und Profis. 

Hubert Wallner: Österreichs Koch des Jahres wird Romantiker
See Restaurant Saag / Wörthersee /

Hubert Wallner: Österreichs Koch des Jahres wird Romantiker

18.10.2019

Einer der besten Köche Österreichs ist jetzt ein Romantiker. Hubert Wallner, Österreichs Gault&Millau-Koch des Jahres 2020, hat sich Europas größter Restaurantkooperation angeschlossen.

Vorweihnachtsfreude zwischen Gletscher und See
Salzburgerhof / Zell am See / Salzburger Land

Vorweihnachtsfreude zwischen Gletscher und See

8.10.2019

Ob für Skifahrer, coole Snowboarder oder Naturliebhaber - die Region Zell am See-Kaprun bietet vielfältige Angebote für Sportler und Romantiker. 

Saunieren mit den Meistern
la maiena meran resort / Meran / Südtirol

Saunieren mit den Meistern

8.10.2019
Sensationelle Gastaufgießer heizen im la maiena meran resort kräftig ein. Mit dem stylischen Gebäudekomplex, namens meran lodge, wurde eine einzigartige Wohlfühloase eröffnet.
Waidmannsheil in der Südsteiermark
Sulmtal Sausal / Südsteiermark

Waidmannsheil in der Südsteiermark

3.10.2019

Die südsteirischen Mischwälder sind Naturjuwele mit perfekten Bedingungen für Hirsch, Hase & Co. 

Steiner: Hotel an der Piste
Hotel Steiner / Obertauern

Steiner: Hotel an der Piste

2.10.2019

In einem der Top-Skiorte Europas wartet im Hotel Steiner ein ganz besonderes Haus auf Genießer, zeitlos elegant und behaglich, großzügig und familiär und dazu direkt an den Pisten.

GRATIS erhältlich: das GenießerGuideMagazin CIRQUE GOURMET
Genießerhotels & -restaurants

GRATIS erhältlich: das GenießerGuideMagazin CIRQUE GOURMET

25.9.2019

Die 20. Ausgabe des Genießerguides: CIRQUE GOURMET Herbst/Winter 2019/20

„Lit.EU“: Europäisches Literaturfest an der Adria
Literaturfest / Opatija / Kvarner

„Lit.EU“: Europäisches Literaturfest an der Adria

15.7.2019

Das Hotel Miramar wird im November Schauplatz von „Lit.EU“, dem ersten europäischen Literaturfestival mit hochkarätigen Autoren der Gegenwart an der Adria.

Wohnen beim Top-Winzer
Genießerhotel & Weingut Sattlerhof / Gamlitz / Südsteiermark

Wohnen beim Top-Winzer

17.6.2019
Pool im Weingarten, traumhafte Fernsicht sogar vom Bett aus, ein Sauvignon blanc im Glas und die Ruhe des südsteirischen Hügellandes
Eines der besten Wellnesshotels im Alpenraum
Salzburgerhof / Zell am See / Salzburger Land

Eines der besten Wellnesshotels im Alpenraum

12.6.2019
Die Kombination aus modernsten Wellnessangeboten und exzellenter 2-Haubenküche inmitten der einzigartigen Berg- und Seekulisse ist einzigartig.
Yoga über den Dächern von Meran
la maiena meran resort / Meran / Italien

Yoga über den Dächern von Meran

4.6.2019
Von 22. bis 24. November 2019 findet unter dem Motto „Ruhe und Gelassenheit“ die Yogatage im stylischen 5-Sterne-Hotel la maiena meran resort statt.
Der Berg - ein natürliches Fitnessstudio
Hotel Steiner / Obertauern / Salzburger Land

Der Berg - ein natürliches Fitnessstudio

3.6.2019
In Begleitung von kompetenten Sportwissenschaftlern organisiert das Hotel Steiner in Obertauern das Trailrunningwochenende "Ready4Peaks".
Lonely Planet präsentiert Europas 10 attraktivsten Reiseziele. Einmal mehr mit dabei ist die kroatische Ferienregion Istrien.
Neueröffnung: Eine Suite im Kloster
Das Traunsee / Salzkammergut / Oberösterreich

Neueröffnung: Eine Suite im Kloster

9.5.2019
So macht Klosterleben Freude: Eine großzügige Wohnung in der neuen Private Suite Kloster Refugium direkt am Traunsee.
Das Kärntner Gurktal hat seine unberührte Natur als kostbaren Schatz wieder entdeckt und präsentiert sich als Kräutertal für Naturfreunde und Genießer.
Der 3-Haubenkoch aus Golling bei Salzburg erhält im belgischen Liége den "JRE-Taste of Origin-Award 2019" by Champagne Pommery.
JRE Wiener Gemischter Satz von Starwinzer Fritz Wieninger

Wien

JRE Edition Ried Falkenberg

06.11.2019

JRE - Ried Falkenberg 1ÖTW Wiener Gemischter Satz DAC 2018

Neuer Weinklassiker der Jeunes Restaurateurs

mit Wiens Starwinzer Fritz Wieninger

 

Nach Bernhard Otts Grünem Veltliner hat die europäische Spitzenköchevereinigung Jeunes Restaurateurs (www.jre.eu) nun einen weiteren Klassiker des österreichischen Wein in ihre Exklusiv-Edition aufgenommen: die Sonderedition der biodynamischen Ried Falkenberg 1ÖTW Wiener Gemischter Satz DAC 2018 von Starwinzer Fritz Wieninger.

"Der karge Kalkbodens und die herrlichen Exposition nach Ost, also der aufgehenden Sonne entgegen. Machen diese Lage am Wiener Bisamberg zu etwas ganz Besonderem!." freut sich Weinmacher Fritz Wieninger über das gemeinsame Projekt mit der europäischen Köcheelite der Jeunes Restaurateurs. „Gerade für den Wiener Gemischten Satz als traditionsreiche Spezialität des Wiener Weinbaus ist dies auch eine bemerkenswerte internationale Anerkennung!“

Der Wiener Gemischte Satz passt mit seiner einzigartigen Stilistik perfekt zu den hohen Qualtitätsansprüchen der JRE. Als ungemein authentischer Terroir-Wein entsteht er dadurch, dass die Trauben in einem Weingarten  gemeinsam wachsen, gemeinsam  geerntet und gemeinsam verarbeitet werden. Diese historische  Vorgangsweise  in Verbindung mit moderner Kellertechnik hat dem Gemischten Satz eine eindrucksvolle Renaissance in der Weinszene beschert. Die einzigartige Stilistik spiegelt  sich  in seiner herkunftstypischen Aromatik wider, was  "Wieningers JRE - Ried Falkenberg 1ÖTW Wiener Gemischter Satz DAC 2018 als Paradebeispiel eindrucksvoll unterstreicht.

 

Fritz  Wieninger:

"Mich beeindruckt diese Lage auf Grund des kargen Kalkbodens und der herrlichen Exposition nach Ost- der aufgehenden Sonne entgegen."

 

Weinbeschreibung

Sorte: Wiener Gemischter Satz

Herkunft: Die Ried Falkenberg befindet sich am Wiener Bisamberg, Boden: Sandstein mit Meeresablagerungen

Lesetermin: 09.09.2018, Füllung: August 2019, Alkoholgehalt: 13,0% Vol., Restzucker: 1,2 g/l. Säure: 6,2 g/l

Trinktemperatur: 8-10 Grad

 

Erhältlich direkt im Weingut Wieninger:

Stammersdorfer Str. 31, 1210 Wien
weingut@wieninger.at, www.wieninger.at

Sowie auch online in Deutschland und Österreich bei:

Weinhandelshaus Döllerer, www.weinhandelshaus.at

 

Passende Bilder zur Pressenews

Weingut Wieninger, JRE Wiener Gemischter Satz

v.l. H.Wallner, T.Hofer, A.Döllerer, F.Wieninger

Weingut Wieninger, JRE Wiener Gemischter Satz

v.l. F. Wieninger, A.Döllerer, T.Hofer, H.Wallner

v.l. Fritz Wieninger, Andreas Döllerer, Thomas Hofer, Hubert Wallner