Hotel Navis
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Hotel Navis

Hotel Navis

Opatija/Kvarner

Spektakulär klebt dieses bis ins kleinste Detail durchgestylte 5* Design- und Gourmethotel an einem schmalen Küstenstreifen zwischen Rijeka und der Opatija-Riviera direkt über der Adria. Kulinarisch setzt Besitzerfamilie Kapetanovic als Mitglied der Jeunes Restaurateurs (JRE) im A-la-Carte-Restaurant (3 Gault Millau-Hauben) auf höchste Ansprüche.

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Drive-in mal ganz anders: Mit elegantem Bootssteg lädt das 5-Sterne-Designhotel Navis Segelboote und Yachten zum maritimen Zwischenstopp ins Gourmetrestaurant. Ebenfalls neu: der Beach in der legendären Preluk-Bucht.

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Hotel Navis

Außenansicht

Hotel Navis

Designhotel Navis

Hotel Navis

Außenansicht

Hotel Navis

Terrasse mit Meerblick

Hotel Navis

Terrasse mit Meerblick

Hotel Navis

Designhotel Navis

Hotel Navis

Designhotel Navis

Hotel Navis

Designhotel Navis

Hotel Navis

Außenansicht

Hotel Navis

Außenaufnahme mit Boot

Hotel Navis

Designhotel Navis

Hotel Navis

Designhotel Navis

Hotel Navis

Designhotel Navis

Hotel Navis

Sonnenterrasse mit Meerblick

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Terrasse mit Meerblick

Hotel Navis

Terrasse mit Meerblick

Hotel Navis

Terrasse mit Meerblick

Hotel Navis

Besitzer Kruno und Andrea Kapetanović

Hotel Navis

Küchenchef Tino Sinožić (links) und JRE Davor Kapetanović (rechts)

Hotel Navis

Superior Zimmer mit Meerblick

Hotel Navis

Superior Zimmer mit Meerblick

Hotel Navis

Balkon mit Meerblick

Hotel Navis

Lounge Rezeption

Hotel Navis

Restaurant

Hotel Navis

Restaurant

Hotel Navis

Lounge

Hotel Navis

Design Interieur

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Entspannen am Meer

Hotel Navis

Restaurant

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Restaurant

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Fusion by Navis

Hotel Navis

Fusion by Navis

Hotel Navis

Fusion by Navis

Hotel Navis

Fusion by Navis

Hotel Navis

Scampi-Carpaccio mit Früchten

Hotel Navis

Fusion by Navis

Hotel Navis

Fusion by Navis

Hotel Navis

Scrambled eggs with sausages

Hotel Navis

Gerichte Nahaufnahme

Hotel Navis

Ausblick

Hotel Navis

Tisch

Hotel Navis

Tisch

Hotel Navis

Oysters

Hotel Navis

Oysters

Hotel Navis

Beef tartare

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Tuna tartare

Hotel Navis

Foie gras with pears on a parsnip cream

Hotel Navis

Foie gras with pears on a parsnip cream

Hotel Navis

Foie gras paté with onion in a cone

Hotel Navis

Kvarner scampi salad

Hotel Navis

„Gnudi“ pasta with tomatoe sauce, olives and parmesan cheese

Hotel Navis

„Gnudi“ pasta with tomatoe sauce, olives and parmesan cheese

Hotel Navis

Ravioli with chicken and gorgonzola cheese filling

Hotel Navis

Squid with seasonal vegetables

Hotel Navis

Risotto with wild asparagus

Hotel Navis

Lingvini pasta with clamps

Hotel Navis

Kvarner scampi on porcini mushrooms

Hotel Navis

Kvarner scampi on porcini mushrooms

Hotel Navis

Kvarner scampi on porcini mushrooms

Hotel Navis

Tart with chocolate cream and raspberries

Hotel Navis

Dessert

Hotel Navis

Breakfast selection

Hotel Navis

Breakfast Selection

Hotel Navis

Früchteteller

Hotel Navis

Früchteteller
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