Österreich

Liebe und Genuss als perfekte Harmonie

04.02.2022

Liebe und Genuss als perfekte Harmonie

Noch keine zündende Idee für den Valentinstag? Dann sind unsere genussvollen Empfehlungen aus den Küchen der österreichischen Spitzenköch*innen genau richtig. Allerdings: Schnell bestellen ist ratsam!

EVELINE WILDS VALENTINS-PRALINEN

Sie ist die uneingeschränkte Meisterin der kleinen, feinen Köstlichkeiten und diese Spezialedition mit 16 handgefertigten Pralinen sieht nicht nur zauberhaft aus, sondern schmeckt auch hervorragend. So gut, dass Sie am besten gleich zwei davon bestellen. Link

DIE LIEBESBOX DER GESCHWISTER RAUCH

Ein absoluter Online-Renner in der Gourmetszene sind die originellen, saisonal limitierten Genussboxen von Richard und Sonja Rauch: Im Mittelpunkt steht ein raffiniertes Menü für 2 Personen aus der 4-Haubenküche von Richard Rauch, das zuhause (sogar mit Videoanleitung) nur noch mit wenigen Handgriffen zu finishen ist. Für den Valentinstag wurde die „Liebesbox“ kreiiert:

  • EINGELEGTER SAIBLING MIT FENCHEL, APFEL
    Endivien-Kresse / Kürbiscreme & Zwiebel-Wurzelbrot
  • KRENSCHAUMSUPPE
    rote Rüben / Zwiebel-Entenfleischtascherl
  • KALBSRÜCKEN FÜR 2 PERSONEN MIT KRÄUTERBUTTER
    Kastanien-Fregola Sarda / Romanesco-Karfiolgemüse
  • WEISSES SCHOKOLADENMOUSSE
    eingelegte Ingwer-Litschi / Rosenblüten Granité
  • EVELINE WILD‘S SÜSSE ÜBERRASCHUNG
  • EXTRA „SOPHERL“ – STREUOBSTWIESENSEKT

www.geschwister-rauch.at/genussbox

LIEBESBOX UND MÄNNERBOX AUS DEM VILLGRATENTAL

Weil „zufriedene Männer ein Geschenk des Himmels sind“, versendet der Gannerhof ein ganz spezielles Männer-Paket mit Rauchkofel Whisky, geräuchertem und luftgetrocknetem Gannerhofspeck, Salami vom Pustertaler Hirsch, Schafschnittkäse, Schokolade in Almrosenhonigganache und für den knisternden Kamin zuhause noch Feuerholz mit speziellem Anzünder.

Speziell für Valentin gibt’s auch noch eine „Liebesbox“: Das zuhause ganz einfach fertigzustellende bzw. wärmende Menü für 2 umfasst verschiedenste Köstlichkeiten:

  • KNACKIGES ESSIGGEMÜSE MIT BERGKRÄUTERÖL
    Knollenziest, Zucchini, Kürbis und Radieschen im Glas.
  • ROT WIE DIE LIEBE
    Apfel, Rone, Kümmel, Krensuppe im Glas.
  • STEAK VON DER ALTEN KUH für 2 Personen.
    Schmorzwiebel Butter, Kerbelknolle, geschmorte Urkarotte "Deep purple".
  • ZIEGENKÄSE
  • WAL- UND ERDNÜSSE
    im Honig.
  • LINZER BEST OF
    Gannerhof Kuchen.
  • 1 Fl. Rose von Zweigelt - Josef Ehmoser 0,7l.
  • 2 Fl. Rosenlimonade 0,2l.

https://shop.gannerhof.at/

VERFÜHERISCHES AUS DEM PFEFFERSCHIFF

Jürgen und Iris Vigne verschicken zwar nichts, haben sich zum Valentins aber dennoch etwas Besonderes einfallen lassen: Da der Tag auf einen Montag fällt, hat eines der besten Restaurants Salzburgs ausnahmsweise am Sonntag (ab 12. Uhr) und Montag (ab 17.30 Uhr) geöffnet.

Serviert wird ein raffiniertes 6-gängiges „Love-Package-Menü, wer lieber zuhause speist, kann ein feines 4-Gang-Valentinsmenü als Box im Pfefferschiff abholen.

Und falls Sie nicht in Salzburg wohnen? Wie wär’s mit einem romantischen Ausflug in die Mozartstadt samt romantischem Pfefferschiff-Besuch?

https://www.vigne.at/

Passende Bilder zur Pressenews

Josef Mühlmann

Sonja und Richard Rauch

Geschwister Rauch Liebesbox, Pralinen von Eveline Wild

Liebesbox

Pfefferschiff

Taubenbrust mit verschiedenen Salzteig Rüben und Nashi Birne

Jürgen Vigné