Bärenhof
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Restaurant Bärenhof

Österreich/ Niederösterreich

„Waldviertel, gewürzt mit der Welt“ – so inspirierend klingt das Motto von Michael Kolm. Dem leidenschaftlichen Koch ist exotisches nicht fremd und er kombiniert dies mit bester Waldviertler Tradition. Daraus entstehen Gerichte wie knuspriger Schweinebauch mit Calamari, Reisfleisch vom Almochsen mit gebratenen Garnelen und Chilisauce. Den eleganten Rahmen bildet ein schmuckes Restaurant mit prächtiger Terrasse.

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Restaurant Bärenhof Kolm im JRE Guide 2019
Restaurant Bärenhof Kolm/Niederösterreich/JRE Guide 2019

Restaurant Bärenhof Kolm im JRE Guide 2019

Text - JRE Guide 2019

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Bärenhof

Familie Kolm

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Michi kocht

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Michael Kolm

Bärenhof

Restaurant

Bärenhof

Restaurant Bärenhof und Bärengehäge

Bärenhof

Restaurant

Bärenhof

Restaurant

Bärenhof

Geröstete Knödel, Eierschwammerl, Rosa Beiriedschintte

Bärenhof

Kräuterlsackerl gebratenem Zander gerösteten Schwammerl

Bärenhof

Ziegenkäsemousse mit Rote Rübencarpaccio und Maracujaespuma

Bärenhof

Parmesan-Süppchen mit kleinem Feuerfleck und Prosciutto

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Außenansicht - neuen „Roo’n Lodge“

Bärenhof

Lodge - Außenansicht

Bärenhof

Michael Kolm in einer der neuen „Roo’n Lodge“

Bärenhof

Blick ins Grüne

Bärenhof

„Roo’n Lodge“

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„Roo’n Lodge“

Bärenhof

Blick ins Grüne