Chiavalon präsentiert wissenschaftlich entwickelte Premium-Kosmetik aus der Olive

Seit Jahren zählt Chiavalon zu den international meistprämierten Produzenten von nativem Olivenöl extra. Nun erweitert das Familienunternehmen aus Vodnjan (Istrien, Kroatien) seine Qualitätsphilosophie um eine neue Dimension: Mit der Pflegelinie Olive Theory überträgt Emanuela Chiavalon das Know-how aus der Olivenölproduktion auf hochwertige Hautpflege – das Ergebnis eines mehr als zehnjährigen, wissenschaftlich begleiteten Forschungsprojekts.

Innovation und Tradition gehen bei den Brüdern Sandi und Tedi Chiavalon seit jeher Hand in Hand. Die Grundlage ihrer Arbeit bildet das istrische Terroir mit der charakteristischen Terra Rossa, dem besonderen Mikroklima im nördlichsten Olivenanbaugebiet Europas und einer modernen Verarbeitungstechnologie. Verarbeitet werden ausschließlich für Istrien typische Sorten wie Buža, Bianchera (istrische Bjelica), Carbonazza (Crnica), Moražola und Rožinjola (Rosulja). Bereits wenige Stunden nach der Ernte werden die Oliven unter kontrollierter Kaltpressung ohne Sauerstoffeinwirkung verarbeitet. So bleiben Aromen, Geschmack und wertvolle Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten.

Die Olive als Kreislauf

Die 2020 eröffnete Design-Olivenölmühle bei Vodnjan steht zugleich für eine konsequente Zero-Waste-Philosophie. Olivenkerne werden als Heizmaterial oder für therapeutische Wärmekissen genutzt, während ein Großteil des Tresters wieder in den natürlichen Kreislauf zurückgeführt wird. Ein ausgewählter Teil aus der frühen Ernte bildet nun gemeinsam mit nativem Olivenöl extra die Basis der neuen Kosmetiklinie.

Im Mittelpunkt von Olive Theory stehen zwei natürliche Inhaltsstoffe derselben Frucht: biologisches natives Olivenöl extra sowie ein Extrakt aus frischem Oliventrester. Beide werden im Rahmen eines wissenschaftlich begleiteten Entwicklungsprozesses miteinander kombiniert und bilden die Grundlage der dermatologisch getesteten Pflegeserie.

Zehn Jahre Forschung

Hinter Olive Theory steht Emanuela Pinzan Chiavalon, die das Projekt über beinahe ein Jahrzehnt gemeinsam mit wissenschaftlichen Partnern entwickelt hat. Ziel war es, nicht eine klassische Olivenkosmetik auf den Markt zu bringen, sondern eine Pflegelinie, die auf den natürlichen Wirkstoffen der Olive basiert und höchste Qualitätsmaßstäbe erfüllt. Eine Schlüsselrolle spielt dabei der Oliventrester, dessen antioxidative und mineralstoffreiche Inhaltsstoffe über mehrere Jahre erforscht wurden. Für die Entwicklung arbeitet Chiavalon mit einem renommierten Speziallabor in Mailand zusammen.

Öl erleben

Die moderne Ölmühle in Vodnjan ist heute zugleich Besucherzentrum und Genussadresse. Im Shop finden sich neben den mehrfach ausgezeichneten Olivenölen auch die neue Kosmetiklinie, Feinkostprodukte wie die Tomaten-Passata, Schmuck sowie Küchenaccessoires aus Olivenholz.

Besonders beliebt sind die unterschiedlichen Verkostungsprogramme, die mindestens einen Tag im Voraus online reserviert werden können. Neben kommentierten Öl-Degustationen mit Snacks und istrischem Malvasia reichen die Angebote von Spaziergängen durch den Olivenhain über Führungen durch die Ölmühle bis zu Cocktail-Workshops mit Olivenöl und istrischen Spirituosen oder Weinverkostungen mit Tapas.

Welche Vision steht hinter der Hautpflege von Olive Theory?

„Unsere Philosophie ist einfach: Gesunde Haut ist schöne Haut. Moderne Hautpflege bedeutet für uns nicht, gegen das Altern anzukämpfen, sondern die Haut dabei zu unterstützen, möglichst lange gesund, widerstandsfähig und vital zu bleiben. Genau das verstehen wir unter Mediterranean Skin Longevity – die Verbindung unserer langjährigen Erfahrung mit der Olive und moderner Hautpflegewissenschaft.“

Chiavalon Olivenölmühle

Ulica Salvela 50, 52215 Vodnjan
Öffnungszeiten: Mo bis Fr 8–20 Uhr, Sa 9–14 Uhr
Ein weiterer Chiavalon-Shop befindet sich im Hotel Lone in Rovinj.
Online-Shop: Für die gesamte EU sind sowohl die Olivenöle als auch die Olive-Theory-Kosmetik über den Online-Shop erhältlich. https://chiavalon.hr/de/olive-theory/