Crikvenica-Riviera / Kvarner / Kroatien
Blaufisch-Monat: Kulinarisches Abenteuer in der Kvarnerbucht
28.08.2025

Von 19. September bis 19. Oktober zeigt die Crikvenica-Riviera, wie köstlich Tradition schmeckt: Restaurants servieren Fettfischgerichte, begleitet von Musik und Workshops. Als krönendes Highlight lädt der Food & Wine Walk am 27. September zu einer kulinarischen Küstenwanderung ein.
Beim "Fettfisch-Monat" (oder etwas eleganter: "Blaufisch-Monat") steht die traditionelle Fischfangkultur der Riviera Crikvenica im Mittelpunkt. In mehreren Orten der Region präsentieren Gastronomen verführerische Spezialitäten entlang der Fettfisch-Route.
Kulinarische Entdeckungen entlang der Küste
Ausgewählte Restaurants in Crikvenica, Selce, Dramalj und Jadranovo bieten kreative Gerichte mit regionalen, Omega-3-reichen Fischen – von kräftigen Makrelen bis zarten Sardinen. Dazu locken Workshops, Live-Musik und Tanz in Meernähe.
Geschmacksknospen verwöhnen beim Food & Wine Walk
Am 27. September verläuft eine geführte Feinschmecker-Route von Jadranovo bis Selce, auf der acht Stationen Fettfisch-Spezialitäten und regionalen Wein anbieten. Begleitet wird die Route von Livemusik und kleinen Überraschungen. Startpunkt ist die malerische Uvala Grabrova in Jadranovo, unweit der bekannten Schaukel in der Kvarner-Bucht. Die Strecke folgt dem Waves Trail, vorbei an Pinienwäldern und Olivenhainen, stets in unmittelbarer Nähe zum Meer.
Termin: Crikvenica Food & Wine Walk
27. September 2025, Beginn: 10:00 Uhr
Startpunkt: Uvala Grabrova in Jadranovo, Obala 13, 51260 Crikvenica