Blu Mare Hotel
Novigrad | Istrien | Kroatien
Neueröffnung im Juni 2024: Mehr Pole-Position für den Sonnenuntergang geht nicht: Und das sogar vom Bett aus. Von jedem der 27 Zimmer und Suiten des Boutiquehotels Blu Mare eröffnet sich der Blick direkt auf das nur wenige Meter entfernte Meer. Mit origineller Regionalküche weiß auch Küchenchef Stefano Cosattini im Restaurant Porporela zu überzeugen. Im Mittelpunkt steht der regionale Produktereichtum der Adria-Halbinsel, sowohl aus dem Hinterland wie auch aus dem Meer.
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