Genießerhotel Die Riederalm / Salzburger Land

CIRQUE GOURMET Frühling /Sommer 2025

27.02.2025

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> Genießerhotel Die Riederalm

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Leogang / Salzburg / Österreich

Darum Garum: Leoganger Sternekoch erfindet antike Würze neu

6.5.2025

Michelin-Sternekoch Andreas Herbst fischt ein Gewürz aus antiken Kochbüchern und erfindet es neu: Für sein Hendl- und Saiblings-Garum verwendet der Kulinarik-Tüftler des Gourmetrestaurants „dahoam“ im Hotel Riederalm ausschließlich Zutaten aus der Region, durch das spezielle Fermentationsverfahren wird sie zur g’schmackigen Würzsauce.

Leogang/Salzburger Land/Österreich

Sterneküche & alpine Wellness direkt an der Piste

27.2.2025

Was vor einigen Jahren mit einem Shootingstar in der Gourmetszene begann, ist heute aus der österreichischen Spitzengastronomie nicht mehr wegzudenken!

Die Riederalm, Salzburger Land

Genießerhotel Die Riederalm im JRE-Guide 2025

12.12.2024

JRE-Guide 2025

Hochgenuss mit „Herbstfreunden“

4.7.2024

Kulinarik-Highlight bei JRE Andreas Herbst in der Riederalm am 9. November 2024!

Leogang / Salzburg / Österreich

Mitten im Bike-Geschehen

1.7.2024

Er ist unter Mountainbikern nicht nur ein Begriff, sondern begehrtestes Ziel in Europa: der Epic Bikepark Leogang — als nur einer von elf Bikeparks weltweit als absoluter Top-Level-Park eingestuft.

Salzburger Land / Österreich

Schaumbad mit Pinzgauer Dolomitenblick – die scheinbar schwebenden Badewannen

Das Genießerhotel Riederalm in Leogang begeistert mit scheinbar schwebenden Badewannen, welche die Gäste direkt in die Pinzgauer Dolomiten blicken lassen.