Lukas Restaurant

Schärding

In der historischen Altstadt von Schärding findet sich einer der absoluten Newcomer der österreichischen Gourmetszene. Lukas Kienbauer, der sein zauberhaft gestaltetes Lokal einfach „Lukas Restaurant“ taufte, begeistert mit seinem jungen Team und höchst spannenden Überraschungsmenüs auf allen Ebenen.

www.lukas-restaurant.at

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Lukas Restaurant im JRE-Guide 2019
Text JRE-Guide 2019

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Lukas Restaurant

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Lukas Kienbauer

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Lukas Kienbauer

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Lukas Kienbauer

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Lukas Kienbauer

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das Team vom Lukas Restaurant

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Lukas Restaurant Gastraum

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Restaurant

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Lukas Steak

Lukas Restaurant

Lukas Restaurant

Lukas Steak

Lukas Restaurant

Lukas Restaurant

Weißer Schokoladen Espuma mit Limetten-Dill Granité und gebackene weiße Schokolade

Lukas Restaurant

Lukas Restaurant

Schweinebauch glasiert mit geröstetem Zwiebelpüree, geflämmte Perlzwiebeln, Kamilie-Molke Sud und Kamillengel

Lukas Restaurant

Lukas Restaurant

Gegrillter Romanasalat mit Parmesan & geräuchertem Eigelb

Lukas Restaurant

Lukas Restaurant

Spargel|Kräuter|Ei|Panko

Lukas Restaurant

Lukas Restaurant

Stör|Reis|Gurke|Dashi

Lukas Restaurant

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Kalbsbries|Fichte|Schwarzbrot

Lukas Restaurant

Lukas Restaurant

Schokomuesli

Lukas Restaurant

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Waller|Petersilie|geräucherte Butter