Biohotel & Bio-Restaurant Walserstuba
Walserstuba
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Walserstuba

Biohotel & Bio-Restaurant Walserstuba

Österreich / Riezlern

Im Kleinwalsertal findet sich Familie Riezlers Ferienadresse mit gemütlichen Zimmern, alpenländischem Charme und besten Sport- und Freizeitmöglichkeiten vor der Haustür. Besonderes Augenmerk verdient die Kulinarik, wo Haubenkoch Jeremias Riezler Gerichte mit viel Geschmack, Regionalität und feinster Qualität auf den Tisch zaubert.

Aktuelle Pressenews

„Triad privat“ in der Buckeligen Welt
Österreich / Niederöstereich / Bucklige Welt

„Triad privat“ in der Buckeligen Welt

So ziemlich genau das Gegenteil von einem supersteifen Gourmetabend. Feinste 3-Hauben-Küche, das ja! Aber richtig lustig. An ausgewählten Dienstagen für bis zu 24 Genussmenschen, die bei lässiger Lounge-Musik rasch jede Menge Spaß haben.

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Walserstuba

Hausansicht

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Enzianstüble

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Enzianstüble

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Gebratene Bodenseefelchenfilets mit Kräutergraupen und Ratatouille

Walserstuba

„Riibl mit Chääs ond Biiramuas“ Gebratene Polenta mit jungem Käse und Birnenkompott

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„Quarkknödele mit Zwätschgamuas ond Johanninüß“ Topfenknödel mit Zwetschgenröster und schwarzen Nüssen

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„Spinatchratzed mit Knobl ond Ziibela“ Spinat-Schmarren mit konfiertem Knoblauch

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Grüne Berkäsesuppe

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Riibl-Mais gefroren, geröstet, gebrannt & gepoppt mit Walser Berg-Heidelbeeren

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Lauwarmer Parmesan

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Zimmer

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Zimmer

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Zimmer

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Sauna

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Sauna

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Alpenglühen Ausblick aus dem Hotel
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