Genießerhotel Landhaus Bacher
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Genießerhotel Landhaus Bacher

Genießerhotel Landhaus Bacher

Österreich/Wachau

Am Eingang der Wachau begrüßt Mautern mit dem Landhaus Bacher die Feinschmecker aus aller Welt. Lisl Wagner-Bacher und Schwiegersohn Thomas Dorfer verwöhnen mit einer modernen österreichischen Küche mit mediterranen und internationalen Akzenten, die zu den meistprämierten des Landes zählt.

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Thomas Dorfer - Ein Himmel voller Sterne

Magazin Niederösterreich - Ein Himmel voller Sterne | Thomas Dorfer im Genießerhotel Landhaus Bacher

Wachauer Marillenknödel

Was machen perfekte Wachauer Marillenknödel aus? Richtig - sie bleiben nicht lange am Teller weil sie so unglaublich lecker und ein absoluter Genuss sind, wie uns Thomas Dorfer zeigt.

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Genießerhotel Landhaus Bacher

Thomas Dorfer und Susanne Dorfer-Bacher

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Thomas Dorfer und Susanne Dorfer-Bacher

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Thomas Dorfer und Susanne Dorfer-Bacher

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Thomas Dorfer und Susanne Dorfer-Bacher

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Susanne Dorfer-Bacher

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Familie Wagner-Bacher und Dorfer

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Lisl Wagner-Bacher und Thomas Dorfer

Genießerhotel Landhaus Bacher

Lisl Wagner-Bacher

Genießerhotel Landhaus Bacher

Lisl Wagner-Bacher

Genießerhotel Landhaus Bacher

Lisl Wagner-Bacher

Genießerhotel Landhaus Bacher

Chef-Sommelière Ivanna Kuspita

Genießerhotel Landhaus Bacher

Chef-Sommelière Ivanna Kuspita

Genießerhotel Landhaus Bacher

Sommelière Ivanna Kuspita

Genießerhotel Landhaus Bacher

Sommelière Ivanna Kuspita

Genießerhotel Landhaus Bacher

Sommelière Ivanna Kuspita

Genießerhotel Landhaus Bacher

Sommelière Ivanna Kuspita

Genießerhotel Landhaus Bacher

Garten Restaurant

Genießerhotel Landhaus Bacher

Garten Restaurant

Genießerhotel Landhaus Bacher

Garten Restaurant

Genießerhotel Landhaus Bacher

Restaurant Neu 2024

Genießerhotel Landhaus Bacher

Restaurant Neu 2024

Genießerhotel Landhaus Bacher

Restaurant Neu 2024

Genießerhotel Landhaus Bacher

Restaurant Neu 2024

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Restaurant Neu 2024

Genießerhotel Landhaus Bacher

Restaurant Neu 2024

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Restaurant Neu 2024

Genießerhotel Landhaus Bacher

Restaurant Neu 2024

Genießerhotel Landhaus Bacher

Restaurant Neu 2024

Genießerhotel Landhaus Bacher

Kohlrabi, Mispel, Holunderbluete (Fruehling)

Genießerhotel Landhaus Bacher

Bohnenvielfalt (Sommer)

Genießerhotel Landhaus Bacher

Bohnenvielfalt (Sommer)

Genießerhotel Landhaus Bacher

Süße von der Krim, Steinpilze, Kuerbiskerne, Beurre Blanc und Kernoel (Herbst)

Genießerhotel Landhaus Bacher

Dessert Zwetschke, Patissier Manfred Löschl

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Raviolo vom OX-Tafelspitz

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Parmesan-Ravioli mit Tomaten und Piemonteser Haselnüssen

Genießerhotel Landhaus Bacher

Rehbock, Tropeazwiebel, schwarze Oliven, Johannisbeeressig

Genießerhotel Landhaus Bacher

Kopfsalat, Zitrone, geröstete Mandelcreme

Genießerhotel Landhaus Bacher

Welsleber, Physalis, Cassisessig

Genießerhotel Landhaus Bacher

Kokosnuss, Himbeeren, grüner Wacholder und Zitronenkraut marinierte Himbeeren, Kokoscreme Brülée, Mouse von weißer Schokolade und Kokos

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Teller von Thomas Dorfer

Genießerhotel Landhaus Bacher

Teller vegetarisch

Genießerhotel Landhaus Bacher

Lisl Wagner-Bachers Fonds

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Hausgemachte Marmeladen

Genießerhotel Landhaus Bacher

Lisl Wagner-Bachers Fonds

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Pop-up Store Lisl Wagner Bacher

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Pop-up Store Lisl Wagner Bacher

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Pop-up Store Produkte

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Pop-up Store Produkte

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Bacher Produkte, Nuss-Schnaps

Landhaus Bacher

Wachau Gourmetfestival - Chang

Landhaus Bacher

Lisl Wagner-Bacher Abend

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Wachau Gourmetfestival Logo
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