Genießerhotel Landhaus Bacher
Genießerhotel Landhaus Bacher
Genießerhotel Landhaus Bacher
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Genießerhotel Landhaus Bacher

Genießerhotel Landhaus Bacher

Österreich/Wachau

Am Eingang der Wachau begrüßt Mautern mit dem Landhaus Bacher die Feinschmecker aus aller Welt. Lisl Wagner-Bacher und Schwiegersohn Thomas Dorfer verwöhnen mit einer modernen österreichischen Küche mit mediterranen und internationalen Akzenten, die zu den meistprämierten des Landes zählt.

Aktuelle Pressenews

Sternstunden der Landhausküche
Niederösterreich / Wachau

Sternstunden der Landhausküche

3.10.2022

Seit genau 20 Jahren steht Thomas Dorfer am Herd des Landhauses Bacher in der Wachau. Mit Gerichten, die zuallererst immer auf den Geschmack fokussiert sind. Oder, wie internationale Auszeichnungen unterstreichen: kulinarische Weltklasse aus Österreich.

Aktuelle Videos

Thomas Dorfer - Ein Himmel voller Sterne

Magazin Niederösterreich - Ein Himmel voller Sterne | Thomas Dorfer im Genießerhotel Landhaus Bacher

Wachauer Marillenknödel

Was machen perfekte Wachauer Marillenknödel aus? Richtig - sie bleiben nicht lange am Teller weil sie so unglaublich lecker und ein absoluter Genuss sind, wie uns Thomas Dorfer zeigt.

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Landhaus Bacher

Thomas Dorfer

Landhaus Bacher

Thomas Drfer mit Osternest

Landhaus Bacher

Lisl Wagner-Bacher

Landhaus Bacher

Thomas und Susanne Dorfer

Genießerhotel Landhaus Bacher

Thomas Dorfer und Susanne Dorfer-Bacher

Genießerhotel Landhaus Bacher

Thomas Dorfer und Susanne Dorfer-Bacher

Genießerhotel Landhaus Bacher

Thomas Dorfer und Susanne Dorfer-Bacher

Genießerhotel Landhaus Bacher

Susanne Dorfer-Bacher

Landhaus Bacher

Familie Wagner-Bacher und Dorfer

Landhaus Bacher

Lisl Wagner-Bacher und Thomas Dorfer

Landhaus Bacher

Lisl Wagner-Bacher

Landhaus Bacher

Lisl Wagner-Bacher

Genießerhotel Landhaus Bacher

Katharina Gnigler

Genießerhotel Landhaus Bacher

Garten Restaurant

Genießerhotel Landhaus Bacher

Garten Restaurant

Genießerhotel Landhaus Bacher

Garten Restaurant

Landhaus Bacher

Eingangsbereich

Landhaus Bacher

Landhaus Bacher

Landhaus Bacher

Gastgarten

Landhaus Bacher

Restaurant

Landhaus Bacher

Restaurant

Landhaus Bacher

Restaurant

Landhaus bacher

Restaurant

Landhaus Bacher

Restaurant

Landhaus Bacher

Restaurant

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Raviolo vom OX-Tafelspitz

Landhaus Bacher

Parmesan-Ravioli mit Tomaten und Piemonteser Haselnüssen

Landhaus Bacher

Rehbock, Tropeazwiebel, schwarze Oliven, Johannisbeeressig

Landhaus Bacher

Kopfsalat, Zitrone, geröstete Mandelcreme

Landhaus Bacher

Welsleber, Physalis, Cassisessig

Landhaus Bacher

Topinambur

Landhaus Bacher

Kokosnuss, Himbeeren, grüner Wacholder und Zitronenkraut marinierte Himbeeren, Kokoscreme Brülée, Mouse von weißer Schokolade und Kokos

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Teller von Thomas Dorfer

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Teller Osterei

Landhaus Bacher

Lisl Wagner-Bachers Fonds

Landhaus Bacher

Hausgemachte Marmeladen

Landhaus Bacher

Lisl Wagner-Bachers Fonds

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Pop-up Store Lisl Wagner Bacher

Landhaus Bacher

Pop-up Store Lisl Wagner Bacher

Landhaus Bacher

Pop-up Store Produkte

Landhaus Bacher

Pop-up Store Produkte

Landhaus Bacher

Bacher Produkte, Nuss-Schnaps

Landhaus Bacher

Wachau Gourmetfestival - Chang
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