OFYR GOURMET BBQ IN LEOGANG

Grillen auf Haubenniveau: Andreas Herbst lädt am 30. August zum OFYR Gourmet BBQ auf seine Sonnenterrasse seines Geniesserhotel Die Riederalm. Im Mittelpunkt des Abends stehen regionale Produkte, Live-Cooking am offenen Feuer und der persönliche Austausch mit Produzentinnen und Produzenten aus der Region.

An mehreren Genussstationen serviert Sternekoch Andreas Herbst insgesamt zwölf spannende Gerichte, die direkt auf den OFYR-Grill entstehen. Das Konzept verbindet moderne Grillkultur mit hochwertigen regionalen Zutaten und zeigt die enge Zusammenarbeit der Riederalm mit heimischen Lieferbetrieben.

Zum Auftakt erhalten die Gäste ein eigens für die Riederalm gebrautes Leoganger Märzenbier als Welcome-Drink. Begleitend zum kulinarischen Programm präsentieren sich langjährige Partnerbetriebe des Hauses und geben Einblicke in Herkunft und Verarbeitung ihrer Produkte. Für die musikalische Umrahmung sorgt DJ Friedl.

Das OFYR Gourmet BBQ richtet sich sowohl an externe Gäste als auch an Hotelgäste und versteht sich als sommerliches Kulinarik-Event, das Genuss, Regionalität und Gastlichkeit in entspannter Atmosphäre verbindet. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.

OFYR Gourmet BBQ

• Termin: 30. August
• Ort: Good Life Resort Riederalm, Leogang
• Beginn: 18:00 Uhr
• Programm: Live-Cooking an OFYR-Grill, zwölf Genussstationen, regionale Produzenten, Welcome-Bier und musikalische Begleitung.

Geniesserhotel Riederalm ****s | Familie Andrea & Andreas Herbst
Rain 100, 5771 Leogang
+43 (0)6583 7342
info@riederalm.com
www.riederalm.com
www.restaurant-dahoam.com