Roter Hahn
Bozen | Südtirol | Italien
Seit 1850 prägen Bauernhöfe Südtirols Urlaubskultur – weltweit einzigartig. Das 1998 gegründete Qualitätssiegel Roter Hahn vereint heute rund 1.650 Betriebe mit über 3,7 Millionen Übernachtungen jährlich. Fünf Säulen verbinden Authentizität: Urlaub auf dem Bauernhof, Schankbetriebe, Qualitätsprodukte, Handwerk und Kochschule. Strenge Kriterien sichern höchste Qualität: aktive Landwirtschaft, maximal fünf Ferienwohnungen oder acht Zimmer, Einstufung mit ein bis fünf Blumen nach umfassendem Kriterienkatalog.
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