Gamlitz / Südsteiermark
Guide Michelin: Sattlerhof unter besten 18 Weingarten-Restaurants der Welt
26.08.2025
Kulinarik und Wein in Perfektion: Der Guide Michelin wählte weltweit 18 Top-Weingut-Restaurants aus. Neben herrschaftlichen Anwesen im Bordeaux und versteckten Refugien in Kalifornien wurde ein Weingut aus Österreich gelistet – der Sattlerhof in der Südsteiermark.
Von Argentinien über Kalifornien bis Großbritannien und Portugal befinden sich die 18 vom Guide Michelin auserwählten Weingüter, die mit Blick auf berühmte Reben Außergewöhnliches in der Küche kreieren. Darunter befindet sich als einziger österreichischer Betrieb der Sattlerhof in Gamlitz. Ein großartiger Erfolg für Sternekoch Markus Sattler und Schwester Anna, die den Betrieb mit viel Herzblut führen.
Im Herzen der steirischen Weinregion, berühmt für ihre Vorzeigerebsorte Sauvignon Blanc, entdeckt man das familiengeführte Genießerhotel samt biodynamischem Weingut. Im Gewölbekeller gibt es Einblicke in die Entwicklung der Weine direkt aus dem Fass, im Genießerrestaurant locken 650 internationale Etiketten und Markus Sattler mit dem Degustationsmenü „Garten und Erde“ mit regionalen Zutaten. Neu gestaltete, charmante Landhauszimmer bieten die Möglichkeit, den Abend entspannt ausklingen zu lassen.
Genießerhotel, Restaurant und Wirtshaus am Sattlerhof
Anna, Markus & Hannes Sattler
Tel. +43 (0) 3453/4454-0
A-8462 Gamlitz, Sernau 2 A
restaurant@sattlerhof.at
www.sattlerhof.at
Familienweingut Sattlerhof
Andreas & Alexander Sattler
Tel. +43 (0) 3453/2556,
A-8462 Gamlitz, Sernau 2
weingut@sattlerhof.at
www.sattlerhof.at
